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Le diabète

« Comment adopter une alimentation anti-inflammatoire »

Santé Magazine 24 juin 2019 « Aider le corps à lutter contre l’inflammation passe en grande partie par des choix alimentaires adaptés. En évitant les oméga-6 et en privilégiant les oméga-3, ainsi que les fruits et les légumes, nous pouvons apaiser l’organisme et préserver notre santé », assure Santé Magazine. « L’inflammation chronique est à l’origine de très…

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« Trois enfants sur quatre mangent trop de sucre »

Sciences et Avenir 25 juin 2019 Sciences et Avenir relaie l’alerte de l’Agence sanitaire Anses dans ses nouvelles recommandations alimentaires : « 75% des 4-7 ans, 60% des 8-12 ans et 25% des 13-17 ans mangent trop de sucre ». « Comme pour les adultes en population générale, c’est à cause des boissons sucrées que les 4-17 ans sont…

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Taux de cholestérol LDL dans le sang, à quoi ça correspond ?

Parmi les lipides qui circulent dans le sang (c’est-à-dire : les graisses), on trouve le célèbre cholestérol, dont 30 % proviennent de l’alimentation. Ce cholestérol est transporté dans la circulation sanguine par des lipoprotéines : la HDL (pour High Density Lipoprotein ou Lipoprotéine de Haute Densité) et la LDL (pour Low Density Lipoprotein ou Lipoprotéine de Faible…

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